【茶油文化】毛委员与井冈山的茶油

发布日期：2020-10-13 18:08浏览次数：

井冈山是我党创建的第一个红色革命根据地，随着根据地的一天天扩大，国民党反动政府加强了对红色政权的军事进攻和经济封锁，井冈山斗争处于最为困难的时期。

井冈山地区山多地少，除了自给自食的五谷杂粮，其主要经济来源就是向山外销售当地的茶油与木材。因此，毛主席在1928年11月25日，在写给中央关于《井冈山的斗争》的报告中，首次提到：因敌人经济封锁“木材、茶油等农产品不能输出，农民断绝进款……”而感受到的革命困境。毛主席忧心农民的“茶油”运不出去，指示红军队伍帮助当地农会拓宽向山外出售茶油的市场渠道。|

两年后的1930年 5月，毛主席所作的《寻乌调查》，先后五次提到“茶油”，多次提到“油山”（即茶籽山），以是“共产主义”的公山，还有“资本主义”的私山，揭示了所调查地区不合理的“山林制度”和大小地主租还（茶油）“油利”等放高利贷的剥削状况。

从秋收起义上井冈，再到离开井冈去长征，毛主席在井冈的七年时间，一手抓红色根据地的创建，一手抓红色政权的经济发展，难能可贵的茶油便成了毛主席重点关注的地方财源。

《寻乌调查》之后不久，毛主席又作了一次《兴国调查》。在谈及农村家庭状况、阶级关系和土地革命时，毛主席提到了红色政权为当地农民分配茶山的情况，其中有一个细节，他把茶山上油茶树的果实称作“桃”。这种将油茶籽称作“桃”的说法，不知是来自毛主席的故乡韶山冲，还是出自当时的井岗山根据地。不管这种称谓来自何处，但在南方仅有的几个种植油茶和出产茶油的地区，都会觉得很独特，很希奇，而且很有趣。

毛主席写道：“分（茶）山比分田更困难，有大山，有小山，有柴火多，有柴火少，有大树的，有小树的，有无树的，因此难分。土地科长和七个土地干事，一道出发，踏看全村各山，定出个办法，不照山的面积分，照山的茶子树分。以一担‘桃’（一担茶子，值钱二串，叫做一担桃）为标准，大树三十根为一担桃，中树六十根为一担桃，小树百二十根为一担桃。把全村山地算成桃数，然后按人口平均分配，插牌子为界。”

多有智慧的毛主席，居然用数“桃”的办法来分（油茶）山。看来，中国农村革命根据地的创建，不仅要靠枪杆子，还要靠关心在这片土地上生产和生活的乡村农民，大到红色政权的土地革命，小到油茶山上“一担桃”的分配。

九十年后的今天，当我们重上井冈山，踏上这片历经血与火洗礼的红色土地时，既要去看开在春天里的“映山红”，更要去看挂在秋色中的“油茶果”，因为，正是这一枚枚泛着淡黄色泽的果实，压榨出来的滴滴茶油，养育了井冈山的军民，支撑了根椐地经济，点亮也八角样的油灯，照亮了新中国的乾坤。